ANGÚ,

FUBÁ,

CANJICAS E MILHO VERDE,

FARINHA DE MILHO,

página 54, página 57

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BALAS DE LEITE, 

BEBIDAS, 

PARADURAS, 

LEITE COM FRUTAS,

AMBROSIA, 

BABA-DE-MOÇA, 

CREMES, 

LEITE CONDENSADO, 

QUITANDAS, 

BOLOS, 

PÃES AMANHECIDOS, 

ENTRADAS, 

PARA ACOMPANHAR, 

PRATOS PRINCIPAIS, 

SOBREMESAS,

PÃO DE QUEIJO,

PUDIM,

REQUEIJÃO,

BOM-BOCADO E QUEIJADINHA

MANDIOCA, 

POLVILHO, 

TAPIOCA E CARIMÃ, 

FARINHA DE MANDIOCA,

CUSCUZ, 

MANJAR, 

DOCINHOS, 

LEITE DE COCO, 

O FESTIVO ARROZ-DOCE, 

MÃE-BENTA, 

PRATOS SALGADOS, 

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