Com leite condensador
3 gemas
180g de açúcar
200g de coco ralado
240g de leite
Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, por uns 25min, ou até desgrudar do fundo da panela. Retire e deixe amornar, recheie as bolinhas com ameixas secas e descaroçadas, decore com um cravo-da-india. Passe por açúcar cristal.
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Observação,
O titulo da receita menciona leite condensado porém não está incluido na lista de ingredientes!